スタッフブログ・家づくりコラム

主要6タイプのキッチンの特徴【滋賀県甲賀市新築コラムVol.501】
2025.07.08
こんにちは!びわこホームです。
キッチンは、毎日の生活で最も触れる「住まいの心臓部」。だからこそ、形や機能によって暮らしやすさが大きく変わります。
そこで今回は主要6タイプのキッチンについて、メリット・デメリットを整理しながら、実際の使用感(良い面・悪い面)もリアルにご紹介します。
最後に「あなたの暮らし方にぴったりなキッチン選び」のヒントもお伝えします。
主要6タイプのキッチンの特徴
1. アイランドキッチン
特徴・メリット
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壁に接していない独立型。周囲からぐるりと動線が確保できる。
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開放感があり、家族や来客とのコミュニケーションが取りやすい。
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キッチンとリビングの視線が交差し、LDK全体が一体に見える。
デメリット/注意点
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広さが必要。最低でも6帖以上のスペースが望ましい。
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常に整理整頓が求められ、生活感が出やすい。
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冷蔵庫や家電へのアクセスが、キッチンから離れてしまうケースもある。
使用してみたリアル感想
「アイランドキッチンは家族との会話が楽しい。ただ、火を止めにくくて、冷蔵庫まで行くのがちょっと億劫になるんです。作業中にも使う家電は、近くに配置しないと意外と不便を感じました」(30代共働き)
2. ペニンシュラキッチン
特徴・メリット
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片側が壁に接し、もう一方が開放される“半島”スタイル。
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アイランドほどスペースを取らず、比較的導入しやすい。
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カウンターが配膳・作業に便利。
デメリット
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通路が狭いと回遊性が悪くなる。
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壁からの圧迫を感じる可能性がある。
使用してみたリアル感想
「ペニンシュラにすると配膳が楽でした。でも、背後の通路が狭くて、子どもを抱っこしながら通るのが大変でした」(40代子育て世帯)
3. I型キッチン
特徴・メリット
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シンプルな一列配置。スペース効率が良くコストも抑えられる。
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操作性が高く、壁付で奥が動かないものが隠せる。
デメリット
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一列にまとまるため、動線上に作業が集中。
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壁向きのため、会話のしにくさを感じる人も。
使用してみたリアル感想
「I型キッチンはすっきりしていて掃除がラク。ですが料理中、家族との会話が減った気がします。少し寂しいですね」(50代ご夫婦)
4. L型キッチン
特徴・メリット
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L字型の配置で動線が短く、作業性に優れる。
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ワークトライアングル(冷蔵庫・シンク・コンロ)が自然に整う。
デメリット
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コーナー収納は物の奥が取りにくい。
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レイアウトにより壁際まで届く奥行きが必要。
使用してみたリアル感想
「L型は調理効率が良くて助かります。作業スペースが広く使えるのも魅力。けど、角の収納は奥にあるものが見えづらくて、どう改善するかが課題ですね」(30代料理好き)
5. U型キッチン
特徴・メリット
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三方向に調理・配膳・収納が展開。プロ仕様の動きやすさ。
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回遊性が高く、複数人での調理にも対応できる。
デメリット
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面積を多くとり、キッチン内が狭く感じるケースもある。
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通路幅の設計が不十分だと圧迫感が出ます。
使用してみたリアル感想
「U型は収納も作業量も最高です。ただ、家族が入ると狭く感じるので、通路幅の設計が重要だと実感しました」(料理好きの大家族)
6. セパレートキッチン(Ⅱ型)
特徴・メリット
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シンクとコンロが別に並ぶ2列配置。調理スペースが広い。
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2人で調理するのに最適。
デメリット
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行ったり来たりが多くなる動線設計では無駄が生じやすい。
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キッチン間の通路幅が確保できるかが要検討。
使用してみたリアル感想
「夫婦で一緒に調理するならピッタリ。ただ、動線が長くなると疲れます。用途によっては動線の見直しが必要です」(共働きご夫婦)
まとめ:「どんな暮らし方」をしたいかでキッチンを選ぼう
選ぶキッチンタイプによって、使い勝手と暮らしやすさが大きく変わります。
今の家族構成、将来のライフスタイル、予算、スペース、調理頻度などを考えながら、自分たちにぴったりのキッチンを選ぶことが重要です。
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家族との対話を重視する → アイランド・ペニンシュラ
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作業効率を重視する → L型・U型
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コストとスペースを重視する → I型
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夫婦や二人で調理を楽しみたい → セパレート
最終結論:「まずはあなたの使い方からスタート」
冒頭でもお伝えしたように、キッチン選びに正解はありません。
自分たちのこだわりや暮らし方に合わせて、「使いやすさ」「動線」「収納」「デザイン」のバランスを見極めていきましょう。
そして最後は、プロの視点を借りることが、最も確実な判断方法です。
✅自分の使い方に合ったキッチンを選ぶために
びわこホームでは、営業+設計士+コーディネーターが同席し、プラン設計と同時にキッチンスタイルのご相談も可能です。
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「子育てしながら家族と繋がりたいからアイランドが合うかも」
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「料理が好きだからL型やU型で動線重視がいい」
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「コストとスペースを効率的に使いたいからI型が良さそう」
そんな想いを直接ぶつけて、一緒に最適な導線・収納・仕様を検討していきましょう。
まずは「こんなキッチンにしたい」をざっくり相談からでも構いません。
びわこホームのコーディネーターがあなたの暮らしに寄り添いながら、最適なキッチン選びをご提案します。
お気軽にお問い合わせください!
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